Presentación del Blog 'Sobre la cocina'

Blog: Sobre la cocina

A Dª Aurora Llamas la hemos tenido en la Asociación como Tertuliana en varias ocasiones, una de ellas fue para hablarnos de “Fray Luis de Granada” discípulo de “Juan de Ávila” En esta ocasión, fue para decirnos cómo “Crear y Editar un Blog.” Ella dijo que sus hijos, cuando llegaban a casa, lo primero que preguntaban ¿ Qué tenemos hoy para comer?

Su hijo le ayudo a crear este portal en Internet; las recetas y menús publicados son económicos, algunos de ellos han sido elaborados por amigas y compañeras de trabajo que acudieron a la Asociación con la Tertuliana, además de familiares, hijos y nietos. Ella vino a presentarnos su nueva faceta de “Bloguera.”

AMIGAS Y COMPAÑERAS:

Dª Josefina Jiménez Díaz, dijo: "Cuando cocino estoy expresando sentimientos y pienso si lo que hago le gustará a los míos. Pongo mucha ilusión, incluso en algo tan sencillo, como unas patatas cocidas".

Dª Mariló Martínez, comentó que ella no tira nada, que aprovecha lo sobrante del día anterior, por ejemplo, el potaje de garbanzos, lo tritura, lo cuela y le añade leche desnatada con unos taquitos de jamón. Con pan duro, hace torrijas y picatostes que una vez se han enfriado los guarda en un frasco de cristal y los conserva en el frigorífico. La receta de las torrijas la tiene publicada en el blog.

Dª Carmen Arcas, publicó en el blog una receta de “Pechuga a la Naranja”

Aurora mencionó un libro de "Recetas para recién casadas” escrito por una tía suya, la autora decía "yo cocino por obligación". Ana María Blanco, hija de la escritora, mostró el libro a las socias presentes. La obra está llena de recuerdos entrañables, cuenta anécdotas vividas por ellas en la infancia, y cómo celebraban el caldero que el tío “Bartolo” cocinaba en el patio de la casa de Cabo de Palos, donde ellas veraneaban.

Mª Luisa Alarcón (Marisa) se siente como una rata de biblioteca, además le gusta investigar. Ella trajo consigo un libro de cocina, que su padre le había regalado a su madre: “Quiere usted comer bien” escrito por “Carmen de Burgos”. Además nos cito algunas recetas que tiene publicadas en el Blog de Aurora. Otro libro de cocina presentaba recetas de las tres culturas: Árabe, Judía y Cristiana. El libro “Dios Bendiga esta Mesa” escrito por Natividad Aznar, y editado por el Ayuntamiento de Murcia (Concejalía de Cultura y Deportes).

Al finalizar la tertuliana, sus amigas y compañeras, fueron muy aplaudidas por las asistentes a la charla-presentación del Blog de Dª Aurora Llamas (Lunes 28 de Abril de 2014).

Presentación del Blog de Cocina para las amas de casa en la Asociación de Cartagena

                               

Las amas de casa que presentaron el Blog, con la Presidenta y la Secretaria de la Asociación